白馬村の恵み

2018.09.18 Tuesday

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    秋の白馬村へ行ってきました。
    黄金色に輝く、収穫直前の米畑。
    白馬連峰からの源流水で育つ「夢しなの」になるのでしょうか。
    蕎麦の花畑。
    真っ白で可憐な花も集まると壮観です。
    今日のお昼は、白馬村の蕎麦粉で大好きなガレットを作ってみます。
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